Ветчина «Тавровская»
Масса
|
500 гр., весовой формат |
Энергетическая ценность (калорийность) в 100 гр. продукта
|
740/180 кДж/ккал |
Тип упаковки
|
модифицированная атмосфера |
Белки на 100 гр.
|
11 гр. |
Жиры на 100 гр.
|
13 гр. |
Углеводы на 100 гр.
|
4,5 гр. |
Срок годности
|
при температуре воздуха от 0°С до 6°С и относительной влажности не выше 75 %, в полиамидных барьерных оболочках – 60 суток; срок годности после вскрытия упаковки (нарушения её целостности), в пределах общего срока годности, при температуре воздуха от 0°С до 6°С и относительной влажности не выше 75 % - 3 суток. |
Свинина, белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода), филе цыпленка-бройлера, комплексная пищевая добавка (декстроза, загустители - Е407, Е415; стабилизаторы - Е450, Е452; усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия 1-замещённый; антиокислитель - Е301; крахмал картофельный; пряности и их экстракты: перец белый, кардамон, чили, перец черный, мускатный орех; агент желирующий - Е508), смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), пшеничные волокна, свиной животный белок, пищевой краситель кармины.
Возможно незначительное содержание (следы): злаков, содержащих глютен, сои, яиц, молока, сельдерея, горчицы, кунжута, орехов и продуктов их переработки, говядины, конины, баранины, индейки, мяса кролика.
Статьи
Хотим приоткрыть для Вас мир ветчины: рассказать её историю, поведать о разновидностях и лучших сочетаниях! Узнайте, как этот деликатес стал частью мировой кухни, какие виды существуют и как добавить ветчину в повседневные и праздничные блюда.