Масса
|
450 гр., весовой формат |
Энергетическая ценность (калорийность) в 100 гр. продукта
|
460/110 кДж/ккал |
Тип упаковки
|
модифицированная атмосфера |
Белки на 100 гр.
|
13 гр. |
Жиры на 100 гр.
|
5 гр. |
Углеводы на 100 гр.
|
3 гр. |
Срок годности
|
при температуре воздуха от 0°С до 6°С и относительной влажности не выше 75 %, в полиамидных барьерных оболочках – 60 суток; срок годности после вскрытия упаковки (нарушения её целостности), в пределах общего срока годности, при температуре воздуха от 0°С до 6°С и относительной влажности не выше 75 % - 3 суток. |
Свинина, филе цыплёнка-бройлера, белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода), крахмал картофельный, комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности - Е331, Е451; соевый белок, декстроза, загустители - Е407, Е427, Е415; стабилизаторы - Е450, Е452; желирующий агент - Е508; антиокислитель - Е301), смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), пшеничные волокна, пищевой краситель кармины.
Возможно незначительное содержание (следы): злаков, содержащих глютен, горчицы, молока, яиц, орехов, кунжута, сельдерея и продуктов их переработки, говядины, конины, баранины, индейки.
Статьи
Хотим приоткрыть для Вас мир ветчины: рассказать её историю, поведать о разновидностях и лучших сочетаниях! Узнайте, как этот деликатес стал частью мировой кухни, какие виды существуют и как добавить ветчину в повседневные и праздничные блюда.