Мероприятие проходит 27-28 апреля в Ростове-на-Дону под девизом «Экологически чистые продукты - залог здоровья нации».
На выставке широко представлены колбасные изделия и деликатесы «РКЗ-Тавр». Гостей форума ожидает гигантская колбаса «Мортаделла» и дегустация долгожданной новинки – «Тавровского Хамона».
В форуме принимает участие официальная делегация «Группы Агроком» в составе руководителей основных предприятий во главе с генеральным директором Сергеем Сапотницким.
Игорь Переплётчиков, генеральный директор «Атлантис-Пак», выступая на панельной сессии форума, рассказал, что в условиях конкуренции крупное предприятие в России просто не может себе позволить ненадлежащий контроль за условиями производства, поскольку «на кону стоит слишком многое».
«Крупные предприятия в силу своего функционирования и так не допустят никаких опасных экспериментов в продукции. У таких производств система внутреннего контроля не допустит нарушений и упрощений в технологической цепочке», – отметил Переплётчиков.
В рамках форума планируется посещение производства «Атлантис-Пак». Ожидается рабочая встреча министра сельского хозяйства России Александра Ткачёва и губернатора Ростовской области Василия Голубева с руководством предприятия.
I Всероссийский форум продовольственной безопасности прошёл в Ростове-на-Дону в июне 2015 года и собрал более 3000 участников из 38 регионов России, а также Казахстана и Белоруссии. В его работе принял участие Председатель Правительства РФ Дмитрий Медведев.
По результатам проведения форума мероприятие было решено сделать регулярным.